Entrevista exclusiva `masterchef`: resmas becky refleja el tercer puesto

Cuanto más lejos en una competición como "Maestro de cocina"Que se asciende, más difícil es para usted para hacer frente a la devastación que viene con ser eliminado. Por Becky resmas, esto probablemente hace que sea casi tan duro como difícil puede ser. En el episodio de la semana pasada de la demostración culinaria de la competencia, que no alcanzó la final después de haber sido atrapado en un desafío eliminación cocinar algo en ancas de rana que ella no tiene la toma de la historia. Era, sin embargo, uno de los cocineros caseros más dominantes de la temporada, sobre todo cuando se trata de la colocación de alta en desafíos caja misteriosa.

El lunes, tuvimos la oportunidad de hablar un poco con Becky sobre su tiempo en el programa.

Becky resmas - Es duro. Te sientes tan cerca, y en ese momento la presión solo crece y crece. Usted está tratando de hacer todo lo posible para asegurarse de que todo es perfecto, y por supuesto la producción entra en juego mucho ... Fue muy difícil, pero creo que a fin de cuentas yo estaba muy contento de cómo resultaron las cosas.

Sé que hay algunas personas por ahí que dicen que preferirían han sido eliminados antes para que no eran tan devastado, pero de hecho creo que lo que es hasta ahora es algo para estar orgullosos ya que venció a tanta gente para que sea ahí.

Estoy de acuerdo. Todavía está haciendo tan cerca, y es mucho mejor de lo que se tenía que han eliminado desde el principio. Y yo realmente no tengo nada que lamentar. Hice todo lo que pude, y lo hice lucir un buen poco de habilidad que realmente me ha impulsado a la cocina que estoy haciendo ahora. Es un ganar-ganar.

No, no creo que yo pensaba que estaba [hecho] desde el principio. Yo sabía que iba a ser un reto increíble, pero siento que a lo largo de toda la competición, siempre fui tratado la tarjeta más difícil. Siempre que había una oportunidad para dar a sus otros concursantes algo, todo el mundo siempre fue así "dar Becky el más difícil." Por lo tanto, espera que IT- cuando vi lo que eran las tres opciones, sabía que iba a ser pegado con las ancas de rana .

Esto es algo que le pregunté a Frank acerca de la semana pasada, y también creo que se aplica aquí con ustedes. ¿Cree que es un favorito y ganar desafíos por lo que puede hace que sea más difícil en su vida? Ya se trate de un movimiento consciente o no, los jueces pueden mirar su comida un poco diferente. Además, lo hace lo hará un blanco como ya se ha dicho.

Sí, creo que sí [hacer más difícil]. Creo que con los jueces [ganadora da respetas] - sino por la misma razón, es una especie de lamentable, porque creo que ha sido criticada con un poco más el escrutinio porque yo había hecho mejor en el pasado. Es difícil comparar manzanas con naranjas supongo, pero me siento como que puede haber tenido una crítica más dura o una expectativa más alta porque siempre estaba tratando de hacer algo diferente y más innovadora que la mayoría [demás]. No sé- supongo que lo hizo terminar trabajando en mi contra.

Una de las cosas que he notado en el programa de este año fue que a pesar de que llegamos a conocer un buen número de historias personales, que no realmente como gran parte de su personalidad fuera de los productores diciendo `aquí es Becky` y recordando nosotros que eres una amenaza. ¿Es algo que se dio cuenta?

Sí, creo que tenía más de un cuadro pintado de mí ser extremadamente seguro de sí mismo y titulado, simplemente ser un competidor muy fuerte que no toma prisioneros, y eso no es realmente yo. En realidad soy una persona muy torpe y una persona muy feliz. Me gustaría conseguir un poco de críticas por parte de la gente en Twitter por ser demasiado expresivo o celebrar demasiado. Cuando me veas agitando demasiado o saltar arriba y abajo en la serie, no estoy haciendo eso porque yo estoy tratando de ser un brat- estoy realmente tan espástica. (Risas.) Yo estaba tan emocionado de llegar a hacer cosas como cocinero para Paula Deen o ganar una caja misteriosa. Eso es como las experiencias más increíbles que he tenido en toda mi vida. Tengo una vida muy aburrido, así que llegar a hacer cosas como que era realmente genial. Yo pongo mis emociones en mi manga, así que creo que lo hicieron y de destino que se aprovechó de esas cosas.

Así que va en esto, ¿verdad un gran fan de `MasterChef`?

Yo realmente no lo miro. No es que no me gusta, me acaba nunca lo vi. Cuando fui a una audición para el espectáculo era casi por una apuesta de mis amigos me dicen que "hay que ir", y fui allí pensando que no hay forma de diablos que [yo lo haría] ... siempre se asume que hay son gente mejor que tú. Así que cuando me mantuvieron volver a llamar y me hicieron en el programa, todos los días que yo estaba allí era el mejor día de mi vida. Yo digo a la gente que todo el tiempo. Cada momento yo estaba muy agradecido por esas oportunidades porque era un sueño hecho realidad. Me dio esa visión y que la validación de que la cocina es algo que tengo que estar haciendo por el resto de mi vida.

Cuando se trata de cocinar para los jueces, estaría aterrado de hacerlo. ¿Hay una gran cantidad de nervios que entran en ella, y es que una de esas situaciones en las que se hace más fácil cuando te quedas aquí por un tiempo y se dan cuenta de que Gordon [Ramsay] y Joe [Bastianich] no son los tiranos que están retratados de ¿ser?

Es un poco de ambos. Por supuesto, hay más nervios que he experimentado en mi vida entera puede ser el mejor día de su vida y el peor día de su vida en las mismas 24 horas. Usted puede hacer muy bien en un desafío y bombardear por completo en el siguiente. Eres como un volcán de emociones todo el tiempo, y que realmente tienen que aprender a recuperarse, pon tu sano juicio, y conseguir que su mente a la siguiente tarea. Esto es probablemente algo que suena a verdad para toda la cocina. No se puede albergar en ningún puntos negativos sólo hay que seguir adelante. Vas a conseguir los críticos no importa donde se encuentre, y que es sólo una cosa que he aprendido. Además, era difícil de trabajo dentro de las limitaciones de tiempo. Dentro de la primera caja misteriosa que estaba nerviosa de que me iba a siquiera [acabado], pero al final todos estábamos haciendo cosas que eran mucho más compleja porque se empieza a darse cuenta de lo que va a traer su plato juntos. Usted está improvisando casi todo el tiempo. Se trata de una gran cantidad de aprendizaje que es realmente muy bueno.

Realmente Becky, sólo tengo dos preguntas más para ti. En primer lugar, ¿tiene un favorito para la noche final?

Es tan difícil de decir porque soy parcial y muy cerca de los dos. Son ambos contendientes increíblemente fuertes y grandes cocineros en sus propios caminos. Creo que Christine es, obviamente, una inspiración para todos. Ella es una amiga mía, ella es una gran cocinera, y es obvio que trabajaron juntos en una serie de retos para una razón. Mientras tanto, Josh es realmente tan ambicioso y trabaja muy duro. Cualquiera de los dos puede tomarlo, pero lo siento, realmente no puedo darle una sobre la otra.

Por último, lo que viene para usted ahora que han tenido esta experiencia?

En este momento estoy mucho en un lugar de "sí", y yo digo que sí a una variedad de cosas diferentes. Sólo estaba provocada por una compañía de medios, y yo acabo de disparar ocho episodios de una serie de cocina llamado "The Foodie de al lado." Va a ser cortos, vídeos de cocina 3-5 minutos en el que mostrar a la gente cómo se hacen muy buena comida en el hogar que por lo general sólo se puede ver en los restaurantes. Que estará disponible en WhiskedFoodie.com. Fuera de eso, estoy haciendo las ventanas emergentes. En realidad estoy en Kansas City en estos momentos y yo estoy cocinando con el chef Celina Tio, que se puede saber de "The Next Iron Chef." Ella tiene un gran restaurante aquí en Kansas City llamado Julian, y estoy trabajando en una menú de precio fijo para el miércoles y el domingo ... potencialmente me gustaría tener un restaurante por el año que viene, tal vez en octubre de 2013.

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